В Быхове, как и в других регионах Беларуси, продукты питания разнообразны и отражают местные традиции, климатические условия и сельскохозяйственные особенности. Важную роль в питании местного населения играют как традиционные, так и современные продукты.
Основу рациона составляют хлеб, картофель, мясо и молочные продукты. Местные производители активно занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья, предлагая жителям свежие молочные изделия, мясные деликатесы и консервацию. Популярностью пользуются также местные рынки, где можно найти натуральные продукты от фермеров.
В последние годы отмечается растущий интерес к органическим и экологически чистым продуктам. В Быхове появляются магазины, специализирующиеся на продаже таких товаров, что свидетельствует о повышении осознания потребителей о важности здорового питания и устойчивого развития.
Кроме того, Быхов становится площадкой для кулинарных фестивалей и ярмарок, где местные производители могут представить свои товары, а жители — познакомиться с новыми вкусами и блюдами. Это создает возможности для развития локального производства и поддержки местных фермеров.